Ingrediënten:

• 4 stronkjes witlof
• 2 el slaolie
• 1 el azijn
• 2 el fritessaus
• 1 el tomatenketchup
• 1 flinke tl mosterd
• ½ ui, fijngesneden
• peper
• paprikapoeder
• peterselie
• gedroogde basilicum

Bereiding:

Maak de witlof schoon en snijd hem in fijne reepjes.
Meng de rest van de ingrediënten en schep dit door de witlofreepjes.

Lekker bij: gebakken vis, biefstuk met frites, etc.